
近日,中国绿色食品发展中心公布2024年第三批农耕农品记忆索引名录,大连棒棰岛辽参、瓦房店海参两家海参入选,至此全国共11家海参产品入选名录,占食品类总数量537种的2%。这些海参产品分别是(按发布批次顺序):文登海参、威海刺参、桑岛刺参、灵山岛海参、即墨海参、荣成海参、崆峒岛刺参、烟台海参、长岛海参、瓦房店海参、棒棰岛辽参。11家海参产品中山东9家,占82%,辽宁2家,占8%。
《中国农耕农品记忆索引名录》是中国绿色食品发展中心开展的征集活动,旨在贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明,开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神,推进乡村特色产业发展,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众农耕农品传承与感悟体验需要。征集对象包括具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。海参已在地球上生活了六亿年,中国有文字记载的食用海参历史可以追溯到2000多年前的三国时期,大连旅顺张家村甚至发现了距今4000多年前的形似海参的陶罐。海参作为农耕文化的印记一脉相承,赓续千年,在中医古籍屡有记载,并不断发扬光大,养殖规模、技术水平、加工工艺、产品形态、营养功效研究等日新月异,一日千里,为国人健康贡献了海参力量!三批名录公布的海参产品是全国众多有历史传承和农耕文化记忆的海参产品的代表和缩影,希望更多符合条件的单位、协会、企业联系当地绿色食品相关机构积极申报。农耕农品记忆索引名录征集要做到“三个尊重、三个突出”。尊重历史,充分彰显具有农耕属性、文化底蕴的农产品和民间传统工艺、农技农法,忠实记录客观存在的农耕农品,让广大消费者感知好山好水好农耕。尊重既有,加强与绿色有机地标以及各类农产品品牌衔接,等同采信,充分吸纳。尊重自愿,坚持公益服务,征集宣展由主体根据发展需要自愿参加。突出品质,充分彰显独具地域特色的品质表征,满足不同风味口味消费多样性;突出传承,加大宣展独具农耕特点的传统农技农艺农法,传承农耕历史;突出文化,凝练形成独具人文底蕴的风尚惯例习俗,加强文化赋能,助力乡村文化振兴。

中国绿色食品发展中心成立于1992年,是负责绿色食品标志许可、有机农产品认证及地理标志农产品培育的专门机构,承担绿色食品、有机农产品标志授权管理和产品质量跟踪检查,开展绿色食品、有机农产品和地理标志农产品生产基地创建、技术推广和宣传培训,承办农产品品牌培育、市场发展和展示推介,协调指导名优农产品品牌培育、认定和推广等工作。中心为隶属于农业农村部的正局级事业单位。内设:办公室(党委办公室)、财务处、体系标准处、审核评价处、标识管理处、地理标志处、品牌发展处、基地建设处、国际合作与信息处,下设中绿华夏有机产品认证中心。




