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长海深海海参为何价格坚挺?

2024.12.10

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12月8日的长海,风和日丽,波澜不惊。以“见证溯源”为主题的大连金国集团“十八道”长海深海海参首届采捕节在大连市长海县金茂国家级海洋牧场成功举办,来自全国各地100多位客户齐聚现场,见证溯源,感受长海深海海参的独特魅力!这是今年冬季长海深海海参组织的第四次大型采捕节,在此之前广鹿岛、獐子岛、海将军分别组织了三次长海深海海参采捕节,均受到来自全国各地客户的热烈参与和积极响应。在全国海参产业市场低迷,价格大幅下滑的大背景下,长海深海海参始终保持价格坚挺,产品依然供不应求,以下几大特点值得行业思考:

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一、深海

长海县是我国深海底播海参的主要产地,全县海参底播海域水深普遍在10米以上,部分海域水深超过30米。深海的自然条件使长海海参全部采取底播散养、耕海牧渔的方式,也具备了生长缓慢、营养富集多、皮板厚实等特征,同时深海海参采捕困难,采捕费是其它方式的5-10倍。目前长海县获批的国家级海洋牧场示范区22家,占全国国家级海洋牧场总数13%,居全国县级市之首。


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二、稀缺

深海底播的养殖模式,使长海深海海参成为稀缺产品。根据长海县有关部门统计,2023年全县深海底播海参总产量4000吨左右,约占全国总产量的1.37%,可谓百里挑一。折合800万斤,3200万只,按照每人每年食用81只计算,仅够40万人专享,长海深海海参的珍贵和稀缺可见一斑。


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三、营养

据长海县政府于景旭副县长介绍,长海深海海参采取自然生长的底播形式,一般需要在海底生长五年左右,相对其它养殖方式生长时间更长,营养富集更多。根据有关检测机构检测,同一工厂、同一工艺加工出的长海深海海参产品相比其他养殖方式海参产品多糖、皂苷、蛋白质等营养成分高20%左右。


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四、安全

大连金国集团所属金茂国家级海洋牧场负责人介绍,长海县22家国家级海洋牧场均采取大规模投放大人工鱼礁,投放小规格海参苗,让其在海底自然生长,摄食人工渔礁附着的天然饵料,期间没有任何人工干预,更不会也不可能投放任何药物,所有产品真正做到安全、零药残!
长海深海海参价格坚挺,供不应求,是海参产业长期主义的胜利!快餐永远卖不过独具匠心、费时费力的大餐!
近日,抖音平台发布海参专项治理公告,将对海参产地、宣传、质量、检测等方面开展专项治理,尤其是“长海海参”“大连海参”“辽参”等地理标志商标的海参产品未经相关商协会授权不得随意标注。与此同时,长海大桥已经进入实质建设阶段,预计2029年建成,长海进入大桥时代,长海深海海参这一藏在深海人未识的海珍品将得到更多消费者的认可和了解。好产品从来不缺市场,胖东来超市的抢购热潮就说明这一点。相信长海深海海参未来会更好!

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十八道长海深海海参旗舰店:

辽宁省大连市沙河口区星海广场B3区5-4号

加盟招商热线:400-966-8789,13050500019


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