2024年海参行业进入了近20年最艰难的时期。
从2003年“非典”开始,全国消费者逐步认识和接受了海参的营养价值和保健功能,海参产业进入黄金二十年。种苗、养殖、加工、销售、投入品、设备、包装等几乎所有产业都在赚钱,虽然期间有2018年高温导致的大规模养殖损失,但反而促使了海参价格的大幅度上涨,进一步推高了养殖户养殖热情和加工企业建厂扩张的步伐。
今年,在排水恐慌、产量大幅提升、销售渠道不畅的内外部因素综合作用下,全国海参行情大幅下降,在这种内忧外患的情况下,行业内还有人在内卷,甚至相互诋毁,贬低其它地区、其它产品、其它品种,这让人想起了当年那个“攘外必先安内”的政策。
其实全国海参一盘棋,不仅仅是指产业链上下游、产区之间的协同合作,更是指产业内的团结和包容,指海参行业抱团开拓市场。真正的全国海参一盘棋是不诋毁同行、不诋毁其它产品、不诋毁其它产区,做好自己,做强自己,形成比技术、比单产、比品质、比品牌、比营销、比市场的你追我赶,比学赶帮超的氛围。所有海参从业者都应该大力宣传海参的营养、价值,熄灭别人的灯并不能让自己更光明。海参的质量问题有政府主管部门查处解决,过多地曝光所谓“行业内幕”,只能贩卖焦虑,让已经进入低谷的海参产业雪上加霜!
正是在这种“全国海参一盘棋”思想指引下,为寻找海参产业的破局之路,中国渔业协会海参产业分会在中国渔业协会和各地政府指导和支持下,联合全国各行业协会、武汉良之隆食材供应链等渠道企业,共同举办2024第二届全国海参产业链交易会暨中国海参大会,以“促交易,赢天下”为主题,搭建全国海参产业链集中展示平台,实现全国海参统一战线,一致面对市场、开发市场,用销售渠道的拓宽和深耕,来破解海参产业目前的困局。
如果你也是海参从业者,或者对海参产业关注的相关行业从业者,如果你也认同“全国海参一盘棋”的理念,想共同寻找海参产业破局之路,欢迎来全国海参交易会暨中国海参大会,集思广益,众志成城,让海参产业尽快走出低谷,迎来更美好的明天!