立冬前后，东北、华北地区迎来了罕见寒潮和暴雪，给河北、辽宁等地的海参产业带来了巨大损失，加之大连地区疫情的复杂化，给刚刚复苏的全国海参产业造成了难以估量的损失。
今年10月河北、辽宁地区刚刚从池塘购买手捡苗数百万斤进入育苗室内越冬暂养，这场罕见的暴雪导致育苗室大面积坍塌，其中河北、辽宁营口育苗室损失最为严重，大部分地区育苗大棚坍塌比例超过70%。据辽宁省海洋水产养殖协会、瓦房店、兴城和河北海参协会统计，育苗室直接损失超过4亿元，河北一家企业就损失7000万元。根据2020年渔业年鉴统计，辽宁、河北海参苗产量占全国40%，育苗室的损失将直接影响明年春季海参苗种和养殖产业，损失更加难以估量，按照苗种减产30%核算，明年辽宁、河北等地成品海参将减产1万吨以上。明年春天不仅成品海参产量减少，育苗室苗也将出现“一苗难求”的情况。
受寒潮影响，辽宁地区池塘水温迅速下降，手捡苗无法采捕，海参迅速回礁，无论是手捡苗还是成品海参都无法采捕，受温度影响，今年池塘围堰海参从10月中旬开始采捕，仅采捕了20多天，采捕量不到50%。辽宁地区池塘围堰养殖面积150万亩以上，年产量5万吨左右，分春秋两季采捕，秋季采捕量大幅度下降，导致全年海参产量下降。而且这场暴雪之前池塘并未结冰，暴雪融化后池塘盐度大幅度下降，部分地区盐度降到20‰以下，对海参成活率产生很大影响。
尽管大连网箱越冬养殖成品海参已经试验成功，成为一种趋势。但并不是所有海域都适合网箱越冬，至少有30%的海域还是以暂养海参苗为主，即使越冬也有很多养殖户没有做好准备。虽然目前苗种运输尚未受到影响，但大部分福建客户不敢进入大连收购网箱苗，如果网箱苗销售不出去，又无法越冬，势必对大连网箱养殖造成损失。近日，大连金州湾等地已联系专门的核酸检测机构为在大连金州湾采购网箱海参苗运输司机和采购人员定点开展核酸检测，保障苗种采购车辆顺利通行。
由于寒潮和疫情的影响，加之福建水温下降缓慢，目前福建霞浦地区从北方运回的海参苗不到1000车，占计划采购量的20%。目前手捡苗基本回礁，难以采捕，大连、营口等地网箱苗缩水严重，成本增加，价格上涨，而且受疫情影响运输困难，不是价格问题，而是能否买到苗运回家的问题。根据11月9日大连新冠肺炎疫情防控总指挥部办公室发布《关于保障货运车辆顺畅离连的通告》，要求出市货运车辆司乘人员需持国务院行程卡、辽事通健康码绿码及24小时核酸检测阴性证明。也就是说目前还可以采购运输大连网箱苗，未来疫情发展情况很难说。如果霞浦海参苗采购不足，将直接导致明年海参产量大幅度减少，仅霞浦海参养殖产量就可能减少50%，接近3万吨。
受天气和疫情双重影响，从11月9日开始，大连地区大多数物流均无法正常接单发货，顺丰也是部分地区发货，而且不能保证时效。11月10日，大连最大的海参交易市场——金三角海参城暂停营业。每年11月—次年1月是大连海参销售旺季，约占全年销售额的50%，其中大约一半销往大连以外的地区，如果市场继续关闭，物流停运，将导致大连海参终端销售环节损失20亿元以上。上述损失最大的影响是明年海参苗种和成品产量减少，保守估计成品海参将减少3-4万吨，产量下降20%以上，明年海参苗和海参成品涨价已成为必然，现在恰逢终端海参产品销售旺季，上游苗种、成品稀缺导致的涨价将会很快传导到销售终端，加上疫情反复，消费者提高免疫力需求进一步增加，海参产品今明两年必将出现市场稀缺而导致的价格进一步上涨，明年海参不是你想吃就能吃得到的了。海参产业有很大程度受自然环境变化影响较大，灾害和疫情属于不可抗力，但仍可以采取一些措施防灾减灾：1、深入落实协同式、分段式养殖模式，化解风险。近年来，海参产业育苗、保苗、养殖环节形成了分段式协同养殖模式，育苗场、大小网箱、池塘、吊笼、底播海域等各个环节分工协作，各环节养殖时间缩短，风险降低，合作共赢，这种模式对各方均有利益，又可以化解风险，今后还需要继续深入落实，创新模式，加强协作沟通，求大同存小异，把价格等敏感问题交给市场，把服务和监督留在政府和协会。2、海参产业需要尽快引进和完善保险机制。根据有关保险公司介绍目前育苗室大棚可以投保，按照材质和面积计算保费和赔付金，对于海参苗等生物资产还没有相关保险产品，大连正在进行池塘温度指数保险试点。3、不等不靠，抓紧多方采购海参苗。大连地区网箱苗估计还有不到1000车可以销售，山东、河北、辽宁手捡苗预计在1000车左右，基本可以达到预计养殖量的一半以上，有苗才有明年的产量。但是采购运输环节一定要密切关注大连地区疫情发展情况，避免因疫情导致无法返程而影响生产生活。
兴城市委书记朱德义调研受灾情况
4、积极向政府有关部门反映灾害实际损失情况，争取支持。中国渔业协会海参产业分会将通过总会向农业农村部有关部门反映受灾情况，争取相关支持。近日一些地区政府开始统计受灾情况，各地行业协会也应尽快将受灾真实情况向当地政府部门反映。
5、恢复生产要注意安全。各受灾地区海参协会均下发通知，提示养殖户在救灾和恢复生产中要注意人员和产品安全，防止电力、倒塌房屋伤人，后期海参苗养殖过程也小心应激反映，谨慎对待。同时修复受灾大棚过程中建议加固墙体和棚顶，为未来做好防范。海参产业是一个有利于渔村振兴、渔民致富、百姓健康的大产业，需要社会各界的关心、支持、呵护，海参产业从业者能够从2018年高温灾害中走出来，也一定能从这次困难中走出来。“沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春！”我们相信在各级政府关心支持下，在全国海参人的努力拼搏下，海参产业明天更好！
